تصور کنید که سبزیجات تازه و پر جنب و جوش و گیاهان معطر را بدون خاک و در فضایی محدود برداشت می کنید. این دیدگاه دیگر یک رویای دور نیست. با افزایش علاقه به تغذیه سالم و سبک زندگی پایدار، فناوری هیدروپونیک به سرعت در حال ورود به خانه‌ها در سراسر جهان است. در میان روش‌های مختلف هیدروپونیک، تکنیک فیلم مواد مغذی (NFT) به دلیل راندمان، سازگاری با محیط زیست و عملکرد کاربرپسند، به عنوان یک انتخاب ایده‌آل برای باغبانان خانگی و پرورش‌دهندگان تجاری برجسته است.

NFT یک سیستم هیدروپونیک پیشرفته است که از یک محلول نازک و غنی از مواد مغذی استفاده می کند که به طور مداوم روی ریشه های گیاه جریان دارد. بر خلاف کشت سنتی خاک، سیستم های NFT نیازی به خاک برای لنگر انداختن گیاهان ندارند. در عوض، گیاهان در کانال های پلاستیکی درجه مواد غذایی قرار می گیرند و به ریشه ها اجازه می دهند تا به طور کامل در معرض محلول مواد مغذی در حال جریان قرار گیرند. این تامین مداوم مواد مغذی تضمین می کند که گیاهان تمام عناصر ضروری برای رشد را دریافت می کنند.

سیستم های NFT به ویژه برای گیاهان سریع الرشد و فشرده مانند کاهو، اسفناج و گیاهان مختلف مناسب هستند. سادگی، راندمان و پتانسیل بازدهی بالای آنها، آنها را برای باغبانی خانگی و کشت تجاری محبوب می کند.

در یک سیستم NFT، محلول مواد مغذی از یک مخزن به بالای کانال های شیب دار یا عمودی پمپ می شود. با جریان یافتن محلول به سمت پایین، یک لایه نازک تشکیل می دهد که تماس مداوم با ریشه های گیاه را حفظ می کند. سپس محلول اضافی برای گردش مجدد به مخزن باز می گردد.

این لایه نازک تغذیه متعادلی را فراهم می کند و در عین حال به ریشه ها اجازه می دهد تا اکسیژن را مستقیماً از هوا جذب کنند. هم افزایی بین اکسیژن و مواد مغذی باعث رشد سریع و سالم گیاه می شود. گیاهان اساساً از یک محیط غنی از مواد مغذی مداوم لذت می برند که از رشد شدید حمایت می کند.

• کانال های رشد: کانال های شیب دار که گیاهان را در خود جای می دهند، معمولاً از PVC یا پلاستیک درجه مواد غذایی با شیب کافی برای تسهیل جریان مواد مغذی ساخته می شوند.
• محلول مواد مغذی: مخلوطی بر پایه آب که حاوی تمام مواد مغذی ضروری گیاه است. محلول های مواد مغذی با کیفیت برای رشد بهینه گیاه ضروری هستند.
• مخزن: مخزنی که محلول مواد مغذی را ذخیره می کند. نظارت منظم بر pH و سطح مواد مغذی در مخزن برای سلامت گیاه ضروری است.
• پمپ آب: محلول مواد مغذی را از مخزن به بالای کانال های رشد به گردش در می آورد.
• پمپ هوا و سنگ هوا (اختیاری): این اجزا محلول مواد مغذی را در مخزن اکسیژن رسانی می کنند که برای رشد گیاه مفید است.
• تایمر: عملکرد پمپ را کنترل می کند تا فواصل جریان مواد مغذی منظم را تضمین کند، اگرچه بسیاری از سیستم های NFT به طور مداوم و بدون تایمر کار می کنند.

• بهره وری از آب و مواد مغذی: با گردش مجدد محلول مواد مغذی، سیستم های NFT ضایعات را به حداقل می رسانند و استفاده از منابع را بهینه می کنند.
• رشد سریعتر و بازدهی بالاتر: دسترسی مداوم به مواد مغذی و اکسیژن، رشد گیاه را تسریع می کند و بهره وری را افزایش می دهد.
• صرفه جویی در فضا: طراحی های NFT عمودی، گیاهان بیشتری را در فضاهای محدود امکان پذیر می کند که برای محیط های شهری ایده آل است.
• نظارت و نگهداری آسان: سیستم های بدون خاک، مراقبت از گیاهان را ساده می کنند و آنها را برای مبتدیان در دسترس قرار می دهند.
• پتانسیل سفارشی سازی: سیستم های NFT را می توان با نیازهای مختلف گیاهان سازگار کرد و امکان راه اندازی های رشد شخصی را فراهم کرد.

• انتخاب مکان: یک منطقه با نور خوب را انتخاب کنید یا از چراغ های رشد LED برای راه اندازی های داخلی استفاده کنید.
• مونتاژ سیستم: کانال های رشد را با شیب کمی نصب کنید، پمپ آب را برای گردش محلول وصل کنید.
• آماده سازی مواد مغذی: آب را با مواد مغذی هیدروپونیک طبق دستورالعمل مخلوط کنید و pH را بین 5.5-6.5 حفظ کنید.
• کاشت: نهال ها یا قلمه ها را در گلدان های توری قرار دهید که در سوراخ های کانال قرار گرفته اند و از تماس ریشه با محلول اطمینان حاصل کنید.
• فعال سازی سیستم: پمپ را برای شروع جریان مواد مغذی روشن کنید و در ابتدا عملکرد را مکرراً بررسی کنید.
• نظارت: به طور منظم pH و سطح مواد مغذی را بررسی کنید، محلول را هر دو هفته یکبار تازه کنید و مراقب کمبودها باشید.

• خشکی ریشه: ناشی از جریان مواد مغذی قطع شده یا ناکافی. از عملکرد صحیح پمپ و شیب کانال اطمینان حاصل کنید.
• عدم تعادل مواد مغذی: ترکیب محلول با گذشت زمان تغییر می کند. بررسی های منظم و تغییر کامل محلول هر 1-2 هفته تعادل را حفظ می کند.
• رشد جلبک: با پوشاندن کانال ها و مخازن برای مسدود کردن قرار گرفتن در معرض نور، از آن جلوگیری می شود.
• گرفتگی: زباله ها یا رشد بیش از حد ریشه ممکن است کانال ها را مسدود کند. تمیز کردن منظم از اختلالات جریان جلوگیری می کند.

• سبزیجات برگدار: کاهو، اسفناج، کلم پیچ با جریان مداوم مواد مغذی و اکسیژن رسانی رشد می کنند.
• گیاهان: ریحان، نعناع، گشنیز عملکرد خوبی دارند و منبع تازه مداوم را فراهم می کنند.
• توت فرنگی: همچنین با کشت NFT سازگار می شوند.

گیاهان بلندتر ممکن است به دلیل نیاز به پشتیبانی، چالش هایی را ایجاد کنند.

• نظارت بر مواد مغذی: pH و ترکیب محلول را به طور منظم بررسی و تنظیم کنید.
• تمیز کردن: سیستم را بشویید و اجزا را هر 1-2 هفته یکبار تمیز کنید تا از تجمع نمک و جلبک جلوگیری شود.
• بازرسی پمپ: عملکرد صحیح را تأیید کنید و در صورت فرسودگی آن را تعویض کنید تا از اختلالات رشد جلوگیری شود.
• بررسی آفات: در حالی که کمتر از باغ های خاکی مستعد هستند، بازرسی دوره ای برای آفات و بیماری ها همچنان مهم است.

تکنیک فیلم مواد مغذی نشان دهنده یک رویکرد هیدروپونیک کارآمد است که مزایای متعددی را برای پرورش دهندگان در تمام سطوح ارائه می دهد. ترکیب راندمان منابع، صرفه جویی در فضا و پتانسیل تولیدی آن، آن را به یک گزینه جذاب برای کشت مدرن تبدیل می کند.