ในขณะที่ฤดูหนาวครอบคลุมภาคกลางตะวันตก ด้วยหิมะและอุณหภูมิที่แข็งแรง พัฒนาการทางการเกษตรที่น่าทึ่ง ทําให้เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวผักที่สดชื่นและสดชื่นในช่วงฤดูหนาวได้ถนนใต้ดินสูง - พระเอกที่ไม่ถูกร่องรอยของการเกษตร 4 ฤดูกาล - สร้างสภาพอากาศเล็ก ๆ ที่พืชสีเขียวเจริญเติบโต แม้ว่าสภาพภายนอกจะยากลําบาก.
โครงสร้างครึ่งถาวรเหล่านี้เป็นพื้นที่กลางระหว่าง หลังคาแถวพื้นฐาน และเรือนกระจกที่แพงถนนหลวงสูงขยายช่วงฤดูปลูก โดยป้องกันพืชจากหนาวแข็ง, ลมและหิมะในขณะที่รักษาความสะดวกสบายสําหรับผู้ผลิตขนาดเล็กและกลาง
รูปแบบอุโมงค์สูงที่ไม่อุ่นได้พิสูจน์ว่ามีความยั่งยืนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง โดยพึ่งพาการทําความร้อนด้วยแสงอาทิตย์แบบเปียก และการจัดการสิ่งแวดล้อมทางกลยุทธ์ แทนที่จะใช้ระบบควบคุมสภาพอากาศที่ใช้พลังงานมากแนวทางนี้สอดคล้องกับความเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจและความรับผิดชอบทางสิ่งแวดล้อม.
โฟตซินเธสติก แอคทีฟ เรดิเอชั่น (PAR) - ความยาวคลื่นแสงเฉพาะที่พืชใช้ - มีผลต่ออัตราการเติบโตโดยตรงระดับ PAR บ่อย ๆ ลดต่ํากว่าขั้นต่ําที่ดีที่สุดสร้างปัจจัยจํากัดหลักสําหรับพืชในฤดูกาลหนาว
กลยุทธ์การจัดการแสงที่มีประสิทธิภาพประกอบด้วย:
การรักษาสภาพความร้อนที่เหมาะสมจําเป็นต้องสมดุลผลประโยชน์จากแสงแดดแบบปาสิฟกับการเก็บความร้อน ผักที่ทนความหนาวที่แตกต่างกันมีความชอบความร้อนเฉพาะเจาะจง:
วิธีควบคุมอุณหภูมิหลัก:
การรักษาความชื้นสัมพันธ์ระหว่าง 60-80% ป้องกันทั้งความเครียดของพืชและโรคเห็ด
การผลิตฤดูหนาวในอุโมงค์สูงที่ประสบความสําเร็จ ยกเว้นการควบคุมสิ่งแวดล้อม
เมื่อเทคโนโลยีก้าวหน้า ระบบอุโมงค์สูงกําลังพัฒนาไปสู่ความแม่นยําและอัตโนมัติมากขึ้น
ระบบการปลูกที่คุ้มกันเหล่านี้แสดงถึงศักยภาพที่น่าทึ่งในการเพิ่มความมั่นคงทางอาหารและให้ความมั่นคงทางเศรษฐกิจแก่เกษตรกรขนาดเล็กในพื้นที่ภูมิอากาศอ่อน.
