تصور کنید که در سردترین روزهای زمستان وارد یک محیط گرم و بهار مانند می شوید تا سبزیجات تازه و پر جنب و جوش را برداشت کنید. گلخانه ها، به عنوان ساختارهای رشد مقرون به صرفه،به طور فزاینده ای در میان علاقه مندان به باغبانی محبوب هستنداما چگونه می توان یک گلخانه ی اقتصادی و در عین حال بسیار مولد ساخت؟ با استفاده از تجربه ی متخصص باغبانی، چارلز داودینگ،این راهنما توصیه های جامع در مورد انتخاب محل ارائه می دهد، ساختار، تهویه مطبوع، مواد پوشش و نگهداری برای کمک به شما در ایجاد یک فضای رشد ایده آل.

ملاحظات اندازه:

اصل اصلی در تعیین اندازه گلخانه این است که "بزرگ تر بهتر است". فضای گلخانه نه تنها برای کشت بلکه برای ذخیره سازی و خشک کردن نیز مفید است.شما متوجه خواهید شد که تنوع محصولات که می توانید کشت کنید از انتظارات فراتر می رود، به این ترتیب فضای کافی ضروری است.

طول و تهویه:

طول گلخانه به طور قابل توجهی بر جریان هوا تأثیر می گذارد. طول ایده آل بین 20-30 فوت (6-9 متر) برای اطمینان از گردش هوا مناسب و جلوگیری از "منطقه های مرده" است. گلخانه های بیش از حد طولانی (به عنوان مثال،60 فوت/18 متر) ممکن است هواپیمایی ضعیف در مناطق مرکزی را تجربه کندگلخانه ی ۱۲٫۸ متری فعلی داودینگ محیط ایده آل را برای کشت سالاد بدون گرمایش اضافی در زمستان حفظ می کند.

جهت گيري:

هم تراز شمال و جنوب:در تابستان، محصولات بلند در هر دو طرف سایه می گذارند و در عین حال دمای داخلی را کاهش می دهند.

هم تراز شرق و غرب:در آب و هوای گرم، این جهت گیری ممکن است منجر به قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید ظهر و گرم شدن بیش از حد شود. علاوه بر این، محصولات بلند تابستانی ممکن است گیاهان سمت شمال را سایه بیندازند.

"داودینگ" تأکید می کند که جهت گیری نباید بیش از حد مورد تاکید قرار گیرد.ملاحظات مهم تر شامل عوامل زمین است.

دسترسی:

ورودی های گلخانه ای را برای دسترسی آسان و آبیاری قرار دهید. مسیرها را برای حمل وسایل نقلیه مانند کارتن ها برنامه ریزی کنید.

مواد قاب:

گلخانه های اولیه داودینگ از لوله های 1 اینچ (2.5 سانتی متر) استفاده می کردند اما در باد های شدید آسیب پذیر بودند. انتخاب مواد قاب محکم بسیار مهم است. گزینه های فعلی بازار شامل فولاد،فولاد گالوانیزهفولاد دارای قدرت بالا است اما به راحتی زنگ می خورد؛ فولاد گالوانیزه مقاومت بهتر در برابر خوردگی را با هزینه کمتر فراهم می کند؛ آلومینیوم سبک وزن و جذاب است اما گران تر است.بر اساس نیازها و بودجه انتخاب کنید.

آماده سازی پایه:

نصب در زمین:استفاده از مواد پوشش دهنده (مانند فیلم پلی اتیلن) در زیر زمین توصیه می شود. این روش به طور موثری از نفوذ آفات جلوگیری می کند، علف ها را سرکوب می کند و نفوذ باد سرد را کاهش می دهد.اين روش شامل حفاري يه خندق عميق در اطراف محيط است.

لنگر گذاری بالای زمین:این روش ساده تر شامل محکم کردن مواد پوشش به سطح زمین است. در حالی که نصب آن سریع تر است، نیاز به اتصال اضافی دارد و ممکن است در باد های شدید ناپایدار باشد.آماده سازی مناسب پایه ٬ از جمله پس از نصب و ریختن بتنی احتمالی ٬ ضروری است.

فیلم پلی اتیلن (PE) همچنان رایج ترین پوشش گلخانه ای است، که انتقال نور، عایق بندی و مقرون به صرفه را ارائه می دهد.انتخاب فیلم PE مخصوص گلخانه ای که حاوی تثبیت کننده های UV است تا طول عمر را افزایش دهدفیلم استاندارد PE در معرض ماوراء بنفش به سرعت خراب می شود.

انواع فیلم:

استاندارد:انتقال نور بالا با هزینه کم، اما عایق متوسط.

گرما:حاوی افزودنی های عایق است که دمای را بالا می برد و انتقال نور را کمی کاهش می دهد.

ضد قطره:به طور خاص برای جلوگیری از تشکیل قطرات آب درمان شده و خطر بیماری را کاهش می دهد.

نور پخش شده:نور مستقیم خورشیدی را به نور پراکنده برای توزیع مساوی تبدیل می کند، سوختگی را به حداقل می رساند.

داودینگ می داند که فیلم شفاف استاندارد برای اکثر نیازهای کافی است، اگرچه او بر اهمیت پلی اتیلن پایدار شده با نور UV در زمینه باغبانی تأکید می کند.به صورت حرفه ای در آب و هوای گرم ماه مه با فیلم محکم کشیده شده نصب شده است، ممکن است 15 سال طول بکشد که از طول عمر 5 تا 8 سال معمولی بسیار بیشتر است.

تهویه ی کافی برای سلامت گیاهان بسیار مهم است زیرا رطوبت را کاهش می دهد، از بیماری جلوگیری می کند و دی اکسید کربن به آن ها می دهد.

روش های تهویه:

تهویه درب:رایج ترین روش استفاده از درهای در هر دو طرف است. Dowding پیشنهاد می کند ترک 2-6 اینچ (5-15 سانتی متر) شکاف در بالای درب برای جریان مداوم هوا که حفظ CO₂سطح بدون ایجاد پیش نویس سطح زمین.

تهویه جانبی:در حالی که برای کاهش درجه حرارت موثر است، داودینگ دریچه های هوایی جانبی را در آب و هوای معتدل غیر ضروری می داند، به جز برای گلخانه هایی که از 40 تا 50 فوت (13-16 متر) طول دارند.

حتی در زمستان های سرد، داودینگ متوجه شد که تهویه مداوم بدون تنظیم مکرر درب، باعث جلوگیری از قالب در محصولات سالاد می شود.

سیستم آبیاری:

راهنما:اگرچه این روش سنتی کار زیادی می کند، اما امکان کنترل دقیق آب را فراهم می کند.

آب پاش:در حالی که سیستم های فوقانی کارآمد هستند، باعث تبخیر و گسترش بیماری می شوند.

قطره:آب دادن به ریشه ها باعث حفظ رطوبت و به حداقل رساندن بیماری می شود.

آب پاشی به صورت دستی را ترجیح می دهد اما از اسپرینکرهای اضافی استفاده می کند و توجه دارد که توزیع نامناسب آنها نیاز به اصلاح دستی دارد.

درب های با کیفیت تاثیر قابل توجهی بر تجربه کاربر دارند. گزینه های پیش ساخته با هزینه بالاتر قابلیت اطمینان را ارائه می دهند.در حالی که درب های سفارشی ساخته شده (با استفاده از چوب 4 × 2 اینچ برای قاب) سفارشی سازی و صرفه جویی را فراهم می کند. شامل ویژگی های تهویه مطبوع ◄ داوینگ توصیه می کند که درب های بالای درب ها را باز کنید تا جریان هوا را حفظ کنید

گلخانه ها دارای محصولات متنوعی از جمله گوجه فرنگی، خیار، فلفل، بادمجان، توت فرنگی و سبزیجات سبز هستند. روش های کاشت متفاوت است:

در زمین:از مواد مغذی خاک استفاده می کند اما در معرض خطر علف ها و آفات است.

ظرف ها:مدیریت را آسان می کند اما نیاز به آبیاری یا کودسازی مکرر دارد.

عمودی:حداکثر فضا را از طریق شبکه ها یا سیستم های آویزان می کند.

چرخش محصولات حاصلخیز حاصلخیز خاک را حفظ می کند و چرخه آفات را با تغییر گیاهان با نیازهای مختلف مواد مغذی و مقاومت در برابر بیماری ها مختل می کند.

اقدامات پیشگیرانه شامل انتخاب گونه های مقاوم در برابر بیماری، حفظ تهویه مطبوع، جلوگیری از آب دادن بیش از حد و حذف سریع مواد گیاهی آلوده می شود. رویکردهای یکپارچه ترکیبی از:

کنترل های بیولوژیکی:معرفی حشرات شکارچی مانند سوسک ها (برای علف ها) یا علف های شکارچی (برای علف های عنکبوت).

تله های فیزیکی:با استفاده از کارت های چسبنده زرد برای بیضه ها یا تله های سبک برای پروانه ها.

درمان های شیمیایی:در صورت لزوم، آفت کش های کم سمی را به طور دقیق مطابق دستورالعمل های برچسب استفاده کنید.

بهره برداری موفق از گلخانه نیاز به نظارت دقیق بر:

درجه حرارت:تنظیم با استفاده از بخاری یا تهویه مطبوع با توجه به نیازهای محصول.

نور:مکمل با چراغ های رشد در فصل کم نور.

رطوبت:در صورت لزوم با استفاده از مرطوب کننده یا مرطوب کننده تعادل کنید.

باروری:مواد مغذی ارگانیک یا مصنوعی متعادل مناسب مراحل رشد استفاده کنید.

ساخت و نگهداری یک گلخانه یک فرآیند یادگیری مداوم است. از طریق آزمایش و تجربه،شما می توانید یک فضای رشد بسیار مولد را توسعه دهید که در طول سال نتایج استثنایی را ارائه می دهد.