Terwijl de winter invalt en de natuur zich terugtrekt in winterslaap, biedt het betreden van een bloeiende geodetische koepelkas een revitaliserende ervaring. Dit opvallende contrast verheft niet alleen de stemming, maar toont ook een zelfvoorzienende levensstijl. Een van de belangrijkste voordelen van deze structuren is hun vermogen om het hele jaar door te telen, zelfs in koude winters zonder extra verwarming.

Geodetische koepelkassen zijn ontworpen om zelfvoorzienende, netto-nul-energie-ecosystemen te creëren. In de meeste klimaten kunnen ze het hele jaar door verse producten leveren zonder extra verwarming. Maar hoe bereiken ze dit precies?

Deze koepels beschikken over geïntegreerde verwarmingssystemen bestaande uit bovengrondse watertanks voor thermische opslag en door zonne-energie aangedreven centrale luchtcirculatie. In combinatie met superieure isolatie, thermische massa en aerodynamische geometrie hebben ze een derde minder energie nodig dan conventionele kassen. Zelfs als de buitentemperaturen onder het vriespunt dalen, blijven de interne omstandigheden stabiel genoeg om planten te beschermen.

Decennia van praktische toepassing hebben de effectiviteit van dit ontwerp bewezen, waardoor succesvolle teelt van winterharde planten door de winter heen mogelijk is zonder kunstmatige warmtebronnen.

Ondanks hun uitzonderlijke thermische prestaties, kunnen bepaalde scenario's extra verwarming rechtvaardigen:

• Het telen van tropische planten, tomaten of andere warmteminnende soorten het hele jaar door
• Locaties die minder dan 50% dagelijks zonlicht ontvangen in de winter
• Gebieden waar de nachttemperaturen regelmatig dalen tot enkele graden (Fahrenheit) of lager
• Regio's geclassificeerd als USDA Hardiness Zone 4 of kouder

Nauwkeurige berekening van warmteverlies is cruciaal voor het handhaven van optimale kas temperaturen. Gespecialiseerde formules houden rekening met de afmetingen van de structuur, beglazingsmaterialen en lokale klimaatomstandigheden.

Winterverwarmingsstrategieën vallen doorgaans in drie categorieën:

1. Passieve werking: Vertrouwen op de natuurlijke thermische regulatie van de koepel
2. Matige aanvulling: Warmte toevoegen wanneer de temperaturen de tolerantiedrempels van de planten naderen
3. Vorstbescherming: Temperaturen boven het vriespunt handhaven voor gevoelige soorten

"In Pagosa Springs, Colorado, werken veel koepelbezitters zonder winterverwarming. Mijn persoonlijke 22-voet kas heeft slechts één keer in 15 jaar warmte nodig gehad, tijdens een week met temperaturen onder nul zonder zonlicht. Een dunne ijslaag op de watertanks leidde tot tijdelijke verwarming."

— Udgar Parsons, oprichter van Growing Spaces

Optimaal winterplanten begint eind augustus of begin september, hoewel snelgroeiende variëteiten tot en met oktober kunnen slagen. Vaste planten zoals oregano gedijen het hele jaar door wanneer ze in het voorjaar zijn gevestigd. Hieronder staan geverifieerde koudebestendige planten die geschikt zijn voor onverwarmde koepelteelt:

• Bieten
• Spinazie
• Snijbiet

• Bieslook
• Knoflook
• Prei
• Uien

• Wortelen
• Selderij
• Koriander
• Peterselie

• Rucola
• Broccoli
• Boerenkool
• Radijs

• Lavendel
• Munt
• Oregano
• Tijm