logo
แบนเนอร์ แบนเนอร์

News Details

Created with Pixso. บ้าน Created with Pixso. ข่าว Created with Pixso.

บ้านเรือนเรือนกระจกทางภูมิศาสตร์ ทําให้การทําสวนในฤดูหนาวเป็นไปได้อย่างยั่งยืน

บ้านเรือนเรือนกระจกทางภูมิศาสตร์ ทําให้การทําสวนในฤดูหนาวเป็นไปได้อย่างยั่งยืน

2025-10-22

เมื่อฤดูหนาวมาถึงและธรรมชาติเข้าสู่สภาวะพักตัว การก้าวเข้าไปในเรือนกระจกโดมรูปทรงเรขาคณิตที่เจริญเติบโตจะมอบประสบการณ์ที่กระปรี้กระเปร่า ความแตกต่างที่โดดเด่นนี้ไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับจิตวิญญาณเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงวิถีชีวิตแบบพึ่งพาตนเองอีกด้วย ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของโครงสร้างเหล่านี้คือความสามารถในการอำนวยความสะดวกในการเพาะปลูกตลอดทั้งปี แม้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็นโดยไม่มีความร้อนเพิ่มเติม

การออกแบบโดมรูปทรงเรขาคณิตที่พึ่งพาตนเอง

เรือนกระจกโดมรูปทรงเรขาคณิตได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อสร้างระบบนิเวศที่พึ่งพาตนเองและมีพลังงานเป็นศูนย์สุทธิ ในสภาพอากาศส่วนใหญ่ พวกเขาสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์สดใหม่ได้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่ต้องใช้ความร้อนเพิ่มเติม แต่พวกเขาทำสิ่งนี้ได้อย่างไรกันแน่?

ระบบทำความร้อนด้วยตนเองอันชาญฉลาด

โดมเหล่านี้มีระบบทำความร้อนในตัวซึ่งประกอบด้วยถังเก็บน้ำเหนือพื้นดินสำหรับการจัดเก็บความร้อนและระบบหมุนเวียนอากาศส่วนกลางที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ เมื่อรวมกับฉนวนที่เหนือกว่า มวลความร้อน และรูปทรงอากาศพลศาสตร์ พวกเขาต้องการพลังงานน้อยกว่าเรือนกระจกทั่วไปถึงหนึ่งในสาม แม้ว่าอุณหภูมิภายนอกจะลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง สภาพภายในยังคงเสถียรเพียงพอที่จะปกป้องพืช

การประยุกต์ใช้จริงมานานหลายทศวรรษได้พิสูจน์ถึงประสิทธิภาพของการออกแบบนี้ ทำให้สามารถเพาะปลูกพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นได้สำเร็จตลอดฤดูหนาวโดยไม่มีแหล่งความร้อนเทียม

เมื่อจำเป็นต้องใช้ความร้อนเพิ่มเติม

แม้จะมีประสิทธิภาพทางความร้อนที่ยอดเยี่ยม สถานการณ์บางอย่างอาจรับประกันความร้อนเพิ่มเติม:

  • การปลูกพืชเขตร้อน มะเขือเทศ หรือพันธุ์ไม้ที่ชอบความอบอุ่นอื่นๆ ตลอดทั้งปี
  • สถานที่ที่ได้รับแสงแดดน้อยกว่า 50% ต่อวันในช่วงฤดูหนาว
  • พื้นที่ที่อุณหภูมิในเวลากลางคืนลดลงถึงเลขหลักเดียว (ฟาเรนไฮต์) หรือต่ำกว่าเป็นประจำ
  • ภูมิภาคที่จัดอยู่ในโซนความแข็งแกร่งของ USDA 4 หรือเย็นกว่า
การคำนวณความต้องการความร้อน

การคำนวณการสูญเสียความร้อนอย่างแม่นยำเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาอุณหภูมิเรือนกระจกที่เหมาะสม สูตรพิเศษคำนึงถึงขนาดโครงสร้าง วัสดุกระจก และสภาพอากาศในท้องถิ่น

แนวทางการทำความร้อนในฤดูหนาวสามระดับ

กลยุทธ์การทำความร้อนในฤดูหนาวมักจะแบ่งออกเป็นสามประเภท:

  1. การทำงานแบบพาสซีฟ: อาศัยการควบคุมความร้อนตามธรรมชาติของโดมเท่านั้น
  2. การเสริมเล็กน้อย: เพิ่มความร้อนเมื่ออุณหภูมิเข้าใกล้เกณฑ์ความทนทานของพืช
  3. การป้องกันน้ำค้างแข็ง: รักษาอุณหภูมิเหนือจุดเยือกแข็งสำหรับพันธุ์ไม้ที่บอบบาง
กรณีศึกษา: การเพาะปลูกในฤดูหนาวที่ไม่ใช้ความร้อนที่ประสบความสำเร็จ

"ใน Pagosa Springs, Colorado เจ้าของโดมหลายคนดำเนินการโดยไม่มีความร้อนในฤดูหนาว เรือนกระจกขนาด 22 ฟุตของฉันต้องการความร้อนเพียงครั้งเดียวในรอบ 15 ปี ในช่วงสัปดาห์ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศาโดยไม่มีแสงแดด ชั้นน้ำแข็งบางๆ บนถังเก็บน้ำทำให้เกิดความร้อนชั่วคราว"

— Udgar Parsons ผู้ก่อตั้ง Growing Spaces

พืชฤดูหนาวที่ทนต่อความหนาวเย็น

การปลูกในฤดูหนาวที่เหมาะสมที่สุดจะเริ่มในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน แม้ว่าพันธุ์ที่เติบโตเร็วสามารถประสบความสำเร็จได้ตลอดเดือนตุลาคม ไม้ยืนต้นเช่นออริกาโนเจริญเติบโตได้ตลอดทั้งปีเมื่อสร้างขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ด้านล่างนี้คือพืชที่ทนต่อความเย็นซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกโดมที่ไม่ใช้ความร้อน:

ตระกูล Amaranth
  • บีทรูท
  • ผักโขม
  • สวิสชาร์ด
ตระกูล Allium
  • ชิฟ
  • กระเทียม
  • ต้นหอม
  • หัวหอม
ตระกูลแครอท
  • แครอท
  • ขึ้นฉ่าย
  • ผักชี
  • ผักชีฝรั่ง
ตระกูลกะหล่ำ
  • อารูกูลา
  • บรอกโคลี
  • คะน้า
  • หัวไชเท้า
ตระกูลมินต์
  • ลาเวนเดอร์
  • มิ้นต์
  • ออริกาโน
  • ไทม์
แบนเนอร์
News Details
Created with Pixso. บ้าน Created with Pixso. ข่าว Created with Pixso.

บ้านเรือนเรือนกระจกทางภูมิศาสตร์ ทําให้การทําสวนในฤดูหนาวเป็นไปได้อย่างยั่งยืน

บ้านเรือนเรือนกระจกทางภูมิศาสตร์ ทําให้การทําสวนในฤดูหนาวเป็นไปได้อย่างยั่งยืน

เมื่อฤดูหนาวมาถึงและธรรมชาติเข้าสู่สภาวะพักตัว การก้าวเข้าไปในเรือนกระจกโดมรูปทรงเรขาคณิตที่เจริญเติบโตจะมอบประสบการณ์ที่กระปรี้กระเปร่า ความแตกต่างที่โดดเด่นนี้ไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับจิตวิญญาณเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงวิถีชีวิตแบบพึ่งพาตนเองอีกด้วย ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของโครงสร้างเหล่านี้คือความสามารถในการอำนวยความสะดวกในการเพาะปลูกตลอดทั้งปี แม้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็นโดยไม่มีความร้อนเพิ่มเติม

การออกแบบโดมรูปทรงเรขาคณิตที่พึ่งพาตนเอง

เรือนกระจกโดมรูปทรงเรขาคณิตได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อสร้างระบบนิเวศที่พึ่งพาตนเองและมีพลังงานเป็นศูนย์สุทธิ ในสภาพอากาศส่วนใหญ่ พวกเขาสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์สดใหม่ได้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่ต้องใช้ความร้อนเพิ่มเติม แต่พวกเขาทำสิ่งนี้ได้อย่างไรกันแน่?

ระบบทำความร้อนด้วยตนเองอันชาญฉลาด

โดมเหล่านี้มีระบบทำความร้อนในตัวซึ่งประกอบด้วยถังเก็บน้ำเหนือพื้นดินสำหรับการจัดเก็บความร้อนและระบบหมุนเวียนอากาศส่วนกลางที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ เมื่อรวมกับฉนวนที่เหนือกว่า มวลความร้อน และรูปทรงอากาศพลศาสตร์ พวกเขาต้องการพลังงานน้อยกว่าเรือนกระจกทั่วไปถึงหนึ่งในสาม แม้ว่าอุณหภูมิภายนอกจะลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง สภาพภายในยังคงเสถียรเพียงพอที่จะปกป้องพืช

การประยุกต์ใช้จริงมานานหลายทศวรรษได้พิสูจน์ถึงประสิทธิภาพของการออกแบบนี้ ทำให้สามารถเพาะปลูกพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นได้สำเร็จตลอดฤดูหนาวโดยไม่มีแหล่งความร้อนเทียม

เมื่อจำเป็นต้องใช้ความร้อนเพิ่มเติม

แม้จะมีประสิทธิภาพทางความร้อนที่ยอดเยี่ยม สถานการณ์บางอย่างอาจรับประกันความร้อนเพิ่มเติม:

  • การปลูกพืชเขตร้อน มะเขือเทศ หรือพันธุ์ไม้ที่ชอบความอบอุ่นอื่นๆ ตลอดทั้งปี
  • สถานที่ที่ได้รับแสงแดดน้อยกว่า 50% ต่อวันในช่วงฤดูหนาว
  • พื้นที่ที่อุณหภูมิในเวลากลางคืนลดลงถึงเลขหลักเดียว (ฟาเรนไฮต์) หรือต่ำกว่าเป็นประจำ
  • ภูมิภาคที่จัดอยู่ในโซนความแข็งแกร่งของ USDA 4 หรือเย็นกว่า
การคำนวณความต้องการความร้อน

การคำนวณการสูญเสียความร้อนอย่างแม่นยำเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาอุณหภูมิเรือนกระจกที่เหมาะสม สูตรพิเศษคำนึงถึงขนาดโครงสร้าง วัสดุกระจก และสภาพอากาศในท้องถิ่น

แนวทางการทำความร้อนในฤดูหนาวสามระดับ

กลยุทธ์การทำความร้อนในฤดูหนาวมักจะแบ่งออกเป็นสามประเภท:

  1. การทำงานแบบพาสซีฟ: อาศัยการควบคุมความร้อนตามธรรมชาติของโดมเท่านั้น
  2. การเสริมเล็กน้อย: เพิ่มความร้อนเมื่ออุณหภูมิเข้าใกล้เกณฑ์ความทนทานของพืช
  3. การป้องกันน้ำค้างแข็ง: รักษาอุณหภูมิเหนือจุดเยือกแข็งสำหรับพันธุ์ไม้ที่บอบบาง
กรณีศึกษา: การเพาะปลูกในฤดูหนาวที่ไม่ใช้ความร้อนที่ประสบความสำเร็จ

"ใน Pagosa Springs, Colorado เจ้าของโดมหลายคนดำเนินการโดยไม่มีความร้อนในฤดูหนาว เรือนกระจกขนาด 22 ฟุตของฉันต้องการความร้อนเพียงครั้งเดียวในรอบ 15 ปี ในช่วงสัปดาห์ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศาโดยไม่มีแสงแดด ชั้นน้ำแข็งบางๆ บนถังเก็บน้ำทำให้เกิดความร้อนชั่วคราว"

— Udgar Parsons ผู้ก่อตั้ง Growing Spaces

พืชฤดูหนาวที่ทนต่อความหนาวเย็น

การปลูกในฤดูหนาวที่เหมาะสมที่สุดจะเริ่มในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน แม้ว่าพันธุ์ที่เติบโตเร็วสามารถประสบความสำเร็จได้ตลอดเดือนตุลาคม ไม้ยืนต้นเช่นออริกาโนเจริญเติบโตได้ตลอดทั้งปีเมื่อสร้างขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ด้านล่างนี้คือพืชที่ทนต่อความเย็นซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกโดมที่ไม่ใช้ความร้อน:

ตระกูล Amaranth
  • บีทรูท
  • ผักโขม
  • สวิสชาร์ด
ตระกูล Allium
  • ชิฟ
  • กระเทียม
  • ต้นหอม
  • หัวหอม
ตระกูลแครอท
  • แครอท
  • ขึ้นฉ่าย
  • ผักชี
  • ผักชีฝรั่ง
ตระกูลกะหล่ำ
  • อารูกูลา
  • บรอกโคลี
  • คะน้า
  • หัวไชเท้า
ตระกูลมินต์
  • ลาเวนเดอร์
  • มิ้นต์
  • ออริกาโน
  • ไทม์