Sistem Akuakultur Resirkulasi (disingkat RAS) adalah model akuakultur industri yang memungkinkan daur ulang air akuakultur di dalam sistem melalui serangkaian teknologi pengolahan air, termasuk filtrasi fisik, filtrasi biologis, oksigenasi, dan desinfeksi. Prinsip utamanya adalah untuk mensimulasikan proses sirkulasi material dari ekosistem alami. Dalam lingkungan yang relatif tertutup, limbah organik seperti pakan dan feses yang tidak termakan yang dihasilkan selama proses akuakultur diubah menjadi zat yang tidak berbahaya, sementara kualitas air tetap stabil, menyediakan lingkungan pertumbuhan yang sesuai untuk produk akuatik.

Unit Filtrasi Fisik: Ini adalah garis pertahanan pertama dalam sistem RAS, yang digunakan untuk menghilangkan partikel padat dalam air, seperti pakan yang tidak termakan, feses, dan sebagainya. Peralatan filtrasi mekanis biasanya diadopsi, seperti filter drum, microstrainer, filter pasir, dll. Filter drum dapat menyaring kotoran partikulat yang lebih besar, dengan presisi filtrasi umumnya sekitar beberapa puluh mikrometer, yang secara efektif dapat mencegah kotoran ini merusak peralatan selanjutnya dan mencemari kualitas air.

Unit Filtrasi Biologis: Ini adalah bagian penting dari sistem. Ini terutama menggunakan mikroorganisme untuk menguraikan zat berbahaya dalam air, seperti amonia nitrogen dan nitrit. Filter biologis adalah perangkat filtrasi biologis yang umum, dan bagian dalamnya diisi dengan media filter biologis, seperti cincin keramik, bola biokimia, dll. Media filter ini menyediakan tempat pelekatan dan pertumbuhan bagi mikroorganisme yang bermanfaat seperti bakteri nitrifikasi.

Unit Oksigenasi: Untuk memastikan pasokan oksigen yang cukup untuk produk akuatik, sistem RAS dilengkapi dengan perangkat oksigenasi. Yang umum digunakan termasuk aerator mikropori dan perangkat aerasi oksigen murni. Aerator mikropori dapat menyebarkan udara secara merata ke dalam air, meningkatkan kandungan oksigen terlarut dalam air; perangkat aerasi oksigen murni dapat secara lebih efisien meningkatkan kadar oksigen terlarut dalam air.

Unit Desinfeksi: Digunakan untuk membunuh patogen seperti bakteri berbahaya, virus, dan parasit dalam air, memastikan lingkungan akuakultur yang sehat. Perangkat desinfeksi ultraviolet dan generator ozon adalah peralatan desinfeksi yang umum digunakan.

• Penggunaan Air yang Efisien: Sistem RAS mendaur ulang air, secara signifikan mengurangi konsumsi air. Biasanya menghemat lebih dari 90% air dibandingkan dengan akuakultur tradisional.
• Ramah Lingkungan: Karena pengolahan dan daur ulang air yang ketat, sistem RAS dapat secara efektif mengurangi pembuangan air limbah.
• Budidaya Kepadatan Tinggi: Sistem RAS dapat mencapai budidaya kepadatan tinggi dalam ruang terbatas, secara luar biasa meningkatkan hasil per unit area.
• Lingkungan Pertumbuhan yang Terkendali: Sistem RAS dapat secara tepat mengontrol parameter kualitas air utama seperti suhu air, oksigen terlarut, dan nilai pH.
• Pengurangan Risiko Penularan Penyakit: Karena air disaring dan didesinfeksi secara ketat, sistem RAS dapat secara efektif mengurangi risiko penularan patogen.
• Hemat Ruang: Sistem RAS biasanya menggunakan fasilitas indoor dan menempati area kecil, yang sangat cocok untuk daerah dengan sumber daya lahan yang terbatas.
• Manfaat Ekonomi: Sistem RAS dapat secara signifikan meningkatkan efisiensi akuakultur dan kualitas produk, sehingga menghasilkan keuntungan ekonomi yang lebih tinggi.

Akuakultur Perkotaan: Di lingkungan perkotaan, sumber daya lahan langka dan mahal. Keunggulan Sistem Akuakultur Resirkulasi (RAS) dalam penggunaan ruang yang efisien menonjol. Ia dapat membangun fasilitas akuakultur kepadatan tinggi di ruang indoor yang relatif kecil.

Budidaya Produk Akuatik Bernilai Tinggi: Untuk produk akuatik bernilai pasar tinggi seperti kerapu, ikan trout pelangi, dan udang, sistem RAS dapat memberikan kontrol lingkungan yang tepat, memenuhi persyaratan ketat mereka untuk kualitas air, suhu, cahaya, dan kondisi pertumbuhan lainnya.

Pembiakan Bibit: Pembiakan bibit membutuhkan stabilitas lingkungan yang sangat tinggi. Sistem RAS dapat secara tepat mengontrol faktor-faktor kunci seperti kualitas air dan suhu, menyediakan lingkungan pertumbuhan yang baik untuk bibit.

Penelitian dan Pengajaran Ilmu Akuatik: Di bidang penelitian ilmiah dan pengajaran, sistem RAS menyediakan lingkungan eksperimen dan pengajaran yang terkendali. Peneliti dapat dengan mudah mengatur kondisi akuakultur yang berbeda untuk mengamati pertumbuhan dan perubahan fisiologis produk akuatik.