تخيل زراعة الخضروات الطازجة بدون تربة، باستخدام الماء ومحاليل المغذيات فقط. هذا ليس خيالًا علميًا - إنه واقع تقنية فيلم المغذيات (NFT)، وهو نظام زراعة مائية متطور يغير الزراعة الحديثة.
تقنية فيلم المغذيات هي طريقة زراعة بدون تربة حيث تتعرض جذور النباتات لتيار رقيق ومستمر من الماء الغني بالمغذيات. يوفر هذا الفيلم الضحل من المحلول للنباتات العناصر الغذائية الأساسية مع السماح للجهاز الجذري العلوي بامتصاص الأكسجين من الهواء.
تم تطوير NFT بواسطة العالم البريطاني الدكتور ألين كوبر في السبعينيات، وقد اكتسبت اعتمادًا عالميًا من الحدائق المنزلية الصغيرة إلى العمليات التجارية الكبيرة نظرًا لبساطتها ونظافتها وكفاءتها.
يتكون نظام NFT القياسي من أربعة مكونات رئيسية:
توفر تقنية NFT فوائد كبيرة على طرق الزراعة التقليدية:
تستخدم أنظمة NFT ما يصل إلى 90٪ ماء أقل من الزراعة التقليدية عن طريق إعادة تدوير نفس محلول المغذيات في حلقة مغلقة، مما يجعلها مثالية للمناطق القاحلة.
مع الوصول المستمر إلى العناصر الغذائية والأكسجين، تنمو النباتات بشكل أسرع وأكثر صحة، وغالبًا ما تنتج المزيد من المنتجات من الزراعة القائمة على التربة في نفس الإطار الزمني.
في حين أنها واعدة، فإن أنظمة NFT لها قيود معينة:
تعمل NFT بشكل جيد بشكل استثنائي مع:
| ميزة | NFT | DWC (زراعة المياه العميقة) | Ebb & Flow | DFT (تقنية التدفق العميق) |
|---|---|---|---|---|
| عمق المياه | ضحل جدًا (فيلم) | عميق (جذور مغمورة بالكامل) | دورات الفيضان/التصريف المتغيرة | ضحل إلى متوسط |
| توافر الأكسجين | عالي (جذور مكشوفة) | متوسط (يتطلب التهوية) | متوسط (يعتمد على توقيت التصريف) | عالي (مع إضافة التهوية) |
| خطر تعطل المضخة | عالي (تجفيف سريع) | منخفض (تبقى الجذور في الماء) | متوسط (يعتمد على التوقيت) | أقل (تساعد مخزن المياه) |
| أفضل المحاصيل | الخضر والأعشاب | نباتات أكبر أو محبة للماء | مختلف المحاصيل المتوسطة | الخضر والأعشاب والخضروات الصغيرة |
إن قابلية NFT للتوسع تجعلها شائعة لـ:
يتيح تصميم التكنولوجيا خفيف الوزن والاستخدام الفعال للموارد الحصول على غلات أعلى في مساحات أصغر مع تقليل متطلبات العمالة مقارنة بطرق الزراعة التقليدية.
